Ngan giống

- Ngan Nội hay còn gọi là vịt Xiêm, có nguồn gốc xa xưa ở Nam Mỹ, thuộc vùng khí hậu nhiệt đới.
- Giống ngan Nội này được nuôi nhiều ở nhiều nơi thuộc vùng đồng bằng Sông Hồng.

- Ngan Pháp là tên gọi chung cho các dòng ngan của hãng Grimaud Freres của nước Pháp.
   + Dòng ngan Pháp R51 có lông màu trắng tuyền và trắng , có đốm đầu;
- Tốc độ sinh trưởng của giống ngan Pháp này rất nhanh.
- Vào tuần thứ ba đã có sự chênh lệch về khối lượng cơ thể giữa ngan trống và ngan mái.
- Ở 12 tuần tuổi , ngan Pháp có khối lượng: con trống và con mái cân nặng 4.2kg/con và 2.3kg/con.